查景确保旅游季景区食品安全

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中国消费者报哈尔滨讯（记者刘传江）为切实保障广大游客饮食安全，黑龙近日，江宁黑龙江省宁安市市场监管局联合文广旅局、安专安全公安局等部门开展旅游景区及周边食品安全专项联合检查，项检进一步规范旅游景区内食品生产经营行为，查景确保旅游季景区食品安全。区及

此次共联合检查镜泊湖景区及周边经营单位39家，周边重点对常态化疫情防控措施、食品环境卫生、黑龙从业人员健康状况、江宁原料采购台账规范以及是安专安全否经销过期变质、假冒伪劣食品、项检“三无”产品等违法行为进行了全面检查。查景检查过程中，区及执法人员对个别单位存在厨房卫生情况不合格、周边食品及餐具放置不规范等问题，进行了现场指导，要求经营者立行立改、限期整改，对落实进货查验、索证索票、采购记录、食品留样等方面提出严格要求。同时，向经营者细致讲解了《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律规范，保障广大游客“舌尖上的安全”。

针对旅游旺季景区人流量密集，用餐频率增加等情况，宁安市市场监管局表示，将加大检查执法力度，防范化解食品安全风险隐患，同时加强宣传引导，组织开展景区食品生产经营单位管理人员培训，及时发布食品安全消费提示，提高生产经营者主体责任意识和广大游客的自我保护意识，以共治促发展，共同守护旅游季景区食品安全。